Vrsta hladilnega skladišča
Po temperaturi:
Visokotemperaturno shranjevanje v hladilniku (±5 ℃): primerno za konzerviranje sadja in zelenjave.
Srednja temperatura (00 ℃ ~ -5 ℃): primerno za hladno hrano po taljenju.
Skladiščenje v hladilniku pri nizki temperaturi – 20 ℃): primerno za zamrznjeno proizvodnjo, perutninsko meso – 10 ℃, vodne proizvode.
Začasno 23 ℃: primerno za kratkotrajno shranjevanje pred naslednjim shranjevanjem v hladilniku.
Po prostornini:
Majhno hladilno skladišče:<500 m³;
Srednje velik hladilni skladiščni prostor: 500~1000m³;
Veliko hladilno skladišče: >1000 m³;
Struktura in glavna oprema hladilnice
Plošča: vnaprej izdelana, s fiksno dolžino, širino in debelino, ki jo je mogoče izbrati glede na potrebe hladilnice. Plošče debeline 10 cm se običajno uporabljajo za shranjevanje v hladilnici pri visokih in srednjih temperaturah, plošče debeline 12 cm ali 15 cm pa se običajno uporabljajo za shranjevanje pri nizkih temperaturah in zamrzovanje.
Struktura in glavna oprema hladilnice
V normalnih okoliščinah majhni hladilniki uporabljajo popolnoma hermetične kompresorje. Srednje veliki hladilniki običajno uporabljajo polhermetične kompresorje. Veliki hladilniki uporabljajo polhermetične kompresorje ali vijačne kompresorje. Pri izbiri lahko upoštevamo tudi amonijev hladilni kompresor, saj ima amonijev hladilni kompresor veliko moč in se lahko uporablja za več namenov, vendar sta namestitev in upravljanje bolj zapletena.
Uparjalnik:
V normalnih okoliščinah se v visokotemperaturnih skladiščih kot uparjalniki uporabljajo ventilatorji, za katere je značilno hitro hlajenje, vendar je enostavno povzročiti izgubo vlage v ohlajenih izdelkih; v hladilnicah s srednjimi in nizkimi temperaturami se v glavnem uporabljajo izparilne cevi iz brezšivnih jeklenih cevi, za katere je značilen dober učinek konstantne temperature in omogočajo shranjevanje mraza skozi čas.
Kondenzator:
Kondenzator ima zračno hlajenje, vodno hlajenje in kombinirano hlajenje zraka in vode. Zračno hlajenje je omejeno na majhno opremo za hladilnice, medtem ko se vodno hlajeni kondenzatorji lahko uporabljajo v vseh oblikah hladilnih sistemov.
Ekspanzijski ventil:
Termični ekspanzijski ventil je razdeljen na notranji uravnoteževalni ekspanzijski ventil in zunanji uravnoteževalni ekspanzijski ventil. Vhodni tlak uparjalnika se čuti pod membrano notranjega uravnoteževalnega ekspanzijskega ventila; izhlapevanje se čuti pod membrano zunanjega uravnoteževalnega ekspanzijskega ventila. Izhodni tlak.
Akumulator:
Freon shranjujte tako, da je hladilno sredstvo vedno v nasičenem stanju.
Elektromagnetni ventil:
Preprečite, da bi visokotlačni del hladilne tekočine vstopil v uparjalnik, ko je kompresor ustavljen, preprečite, da bi bil nizek tlak previsok ob naslednjem zagonu kompresorja, in preprečite šok tekočine v kompresorju. Poleg tega se bo termostat sprožil, ko temperatura hladilnega prostora doseže nastavljeno vrednost, elektromagnetni ventil bo izgubil napajanje in kompresor se bo ustavil, ko nizkotlačni tlak doseže nastavljeno vrednost. Ko je elektrika vklopljena, se kompresor zažene, ko nizkotlačni tlak naraste na nastavljeno vrednost zagona kompresorja.
Zaščita pred visokim in nizkim tlakom:
zaščitite kompresor pred visokim in nizkim tlakom.
Termostat:
To je enakovredno možganom hladilnice, ki nadzorujejo odpiranje in zapiranje hlajenja, odtaljevanja in ventilatorjev hladilnice.
Filter sušilnik:
filtrira nečistoče in vlago v sistemu.
Zaščita tlaka olja:
Prepričajte se, da ima kompresor dovolj mazalnega olja.
Ločilnik olja:
Njegova funkcija je ločevanje mazalnega olja v visokotlačni pari, ki se izpušča iz hladilnega kompresorja, da se zagotovi varno in učinkovito delovanje naprave. V skladu z načelom ločevanja olja se delci olja v visokotlačni pari ločijo pod vplivom gravitacije z zmanjšanjem hitrosti pretoka zraka in spremembo smeri pretoka zraka. Na splošno se lahko delci olja s premerom večjim od 0,2 mm, ki jih vsebuje para, ločijo pri hitrosti pretoka zraka pod 1 m/s. Običajno se uporabljajo štiri vrste ločevalnikov olja: pralni, centrifugalni, pakirni in filtrirni.
Čas objave: 14. november 2022