Dobrodošli na naših spletnih straneh!

Kako izračunati hladilno in ogrevalno obremenitev hladilnice?

Zunanji meteorološki parametri, ki se uporabljajo za izračun toplotne obremenitve hladilnice, morajo upoštevati "projektne parametre ogrevanja, prezračevanja in klimatizacije". Poleg tega je treba upoštevati nekatera načela izbire:

1. Zunanja izračunska temperatura, ki se uporablja za izračun dovodne toplote v hladilnico, mora biti povprečna dnevna temperatura klimatske naprave poleti.

2. Za izračun relativne vlažnosti zunanjega zraka pri izračunu minimalnega skupnega koeficienta toplotne izolacije hladilnice je treba uporabiti povprečno relativno vlažnost najbolj vročega meseca.

rešitev za shranjevanje v hladilniciZunanjo temperaturo, izračunano na podlagi toplote odpiranja vrat in toplote prezračevanja hladilnega prostora, je treba izračunati z uporabo poletne temperature prezračevanja, zunanjo relativno vlažnost pa z uporabo poletne zunanje relativne vlažnosti prezračevanja.

Temperatura mokrega termometra, ki jo izračuna uparjalni kondenzator, mora biti poleti zunanja temperatura, povprečna letna temperatura mokrega termometra pa ni zagotovljena 50 ur.

Nakupna temperatura svežih jajc, sadja, zelenjave in njihove embalaže ter začetna temperatura za izračun dihalne toplote pri hlajenju sadja in zelenjave se izračunajo na podlagi povprečne mesečne temperature v mesecu največje proizvodnje za lokalne nakupe. Če v mesecu največje proizvodnje ni natančne povprečne mesečne temperature, se lahko uporabi tako, da se povprečna dnevna temperatura klimatske naprave poleti pomnoži s sezonskim korekcijskim koeficientom n1.

NO Vrsta Temperatura Relativna vlažnost Uporaba
1 Sveže shranjevanje 0   Sadje, zelenjava, meso, jajce
2 Hladno skladiščenje -18~-23-23~-30   Sadje, zelenjava, meso, jajca,
3 hladilnica 0 80 % ~ 95 %  
4 hladilnica -18~-23 85 % ~ 90 %  
5 prostor za shranjevanje ledu -4~-6-6~-10    

 

Izračunana tonaža hladilnice se izračuna iz izračunanegostota reprezentativnega živila, nazivna prostornina hladilnice in njen koeficient izkoriščenosti prostornine.

Dejanska tonaža hladilnice: izračunana glede na dejansko stanje zalog.

P.S.:Nominalna prostornina je bolj znanstveni opis, metoda, ki je v skladu z mednarodnimi standardi; izračun tonaže je na Kitajskem običajna metoda; dejanska tonaža je metoda izračuna za specifično skladiščenje.

Temperatura blaga, ki vstopa v hladilno obdobje, se izračuna v skladu z naslednjimi določbami:

Temperatura neohlajenega svežega mesa je treba izračunati na 35 °C, temperatura ohlajenega svežega mesa pa na 4 °C;

Temperatura zamrznjenega blaga, prenesenega iz zunanjega skladišča, je izračunana na -8 ℃ do -10 ℃.

Pri hladilnici brez zunanjega skladiščenja se temperatura blaga, ki vstopa v zamrzovalnik zamrznjenega materiala, izračuna glede na temperaturo blaga, ko se hlajenje v zamrzovalniku hladilnice zaključi, ali po prekrivanju z ledom, ali po pakiranju.

Temperatura ohlajenih rib in kozic po končani obdelavi se izračuna na 15 ℃.

Temperatura svežih rib in kozic, ki po končni obdelavi vstopijo v hladilnico, se izračuna glede na temperaturo vode, ki se uporablja za končno obdelavo rib in kozic.

Nakupna temperatura svežih jajc, sadja in zelenjave se izračuna glede na povprečno mesečno temperaturo lokalnih živil, ki vstopajo v hladilnico v mesecu največje proizvodnje.


Čas objave: 16. julij 2022