Uzbekistansko hladilno skladiščenje za sveže sadje

Thefunkcijahladilno shranjevanje sadja:

1.Skladiščenje sadja v hladilniku lahko podaljša obdobje shranjevanja svežega sadja, ki je običajno daljše kot pri običajnem shranjevanju hrane v hladilniku. Nekatero sadje se lahko po shranjevanju v hladilniku proda izven sezone, kar podjetjem pomaga doseči večji dobiček.

2.Omogoča ohranjanje svežine sadja. Po izstopu iz skladišča lahko vlaga, hranila, trdota, barva in teža sadja učinkovito izpolnjujejo zahteve glede skladiščenja. Sadje je sveže, skoraj enako kot ob pravkar obranem, zato se lahko na trg dostavi visokokakovostno sadje in zelenjava.

3.Hlajenje sadja lahko prepreči pojav škodljivcev in bolezni, zmanjša izgube, zmanjša stroške in poveča dohodek;

4.Z vgradnjo hladilnice za sadje so kmetijski in stranski pridelki osvobodili vpliva podnebja, podaljšali obdobje svežine in dosegli večje gospodarske koristi.

Na splošno velja, da je temperatura shranjevanja sadja med 0 °C in 15 °C. Različno sadje ima različne temperature shranjevanja in ga je treba shranjevati ločeno glede na ustrezno temperaturo. Na primer, temperatura shranjevanja grozdja, jabolk, hrušk in breskev je približno 0 °C–4 °C, temperatura shranjevanja kivija, ličija itd. je približno 10 °C, primerna temperatura shranjevanja grenivke, manga, limone itd. pa je približno 13–15 °C.

Metoda vzdrževanja hladilnega skladiščenja:

1.Umazana voda, odplake, odtajana voda itd. imajo koroziven učinek na ploščo hladilnice, celo zaledenitev pa lahko povzroči spremembe in neravnovesje temperature v skladišču, kar skrajša življenjsko dobo hladilnice. Zato bodite pozorni na hidroizolacijo; redno čistite in pospravljajte skladišče. Če se v hladilnici nabira voda (vključno z vodo odtajane vode), jo pravočasno očistite, da preprečite zmrzovanje ali erozijo plošče, kar bo vplivalo na življenjsko dobo hladilnice.

2.Redno je treba preverjati okolje v skladišču in izvajati odtajevanje, na primer odtajevanje opreme enote. Če se odtajevanje izvaja neredno, lahko enota zmrzne, kar bo povzročilo poslabšanje hladilnega učinka hladilnice, v hujših primerih pa celo zlom skladišča. Preobremenitev;

3.Objekte in opremo hladilnice je treba redno pregledovati in popravljati;

4.Pri vstopu in izstopu iz skladišča morajo biti vrata skladišča tesno zaprta, luči pa se bodo ob odhodu ugasnile;

5.Dnevno vzdrževanje, pregledi in popravila.